Komchi's blog related to daily life

AI도 가끔 틀립니다. 너그러이 이해해주시고 수정사항 말씀주시면 수정 하겠습니다. 항상 감사합니다. 집에서 만드는 삼겹살 레시피 => 너가 생각하는 요리법 중 가장 맛있는 삼겹살 요리법 알려줘 🔥 요리 이름: '3단계 불맛 숙성 삼겹살' — 무장해제 한 점의 완성🥩 1. 고기의 선택 – “고기보다 더한 건, 고른 손이다”국내산 생 삼겹살, 비냉동, 두께는 최소 1.8cm 이상껍질 있는 삼겹살이 좋지만, 지방-살코기 비율이 6:4 정도가 이상적얇거나 미리 썰어진 고기는 제외. 덩어리째로 사 와야 한다✅ 팁: 등갈비 쪽과 가까운 부위가 향과 육즙이 좋음🧂 2. 전처리 – “삼겹살은 그냥 구우면 70점”고기를 키친타월로 가볍게 눌러 핏물 제거소금 0.7%, 설탕 0.3% 비율로 마른 간 하기 (..

AI도 가끔 틀립니다. 너그러이 이해해주시고 수정사항 말씀주시면 수정 하겠습니다. 항상 감사합니다. 집에서 만드는 편육 레시피 => 너가 생각하는 요리법 중 가장 맛있는 편육 요리법 알려줘 1. 어떤 고기를 쓸 것인가?정답은 돼지고기 앞다리살(전지) 또는 목살, 그리고 비장의 무기 사태.앞다리살은 살코기지만 지방이 일정하고 결이 살아있고,사태는 힘줄이 많아 졸이면 겉은 탱글, 속은 부드러움이 생겨.목살도 부드럽고 풍미가 깊어서 섞으면 좋지만, 너무 기름지면 질려.그래서 나는 앞다리살 2, 사태 1 비율로 가는 걸 가장 선호해.2. 고기 손질이 반이다핏물 빼기는 기본이지. 냉수에 1시간.중간에 물 2번 갈아주고, 칼집을 아주 살짝 내서 속까지 물이 스며들게 해줘.이때 중요한 건, 고기를 말 그..

AI도 가끔 틀립니다. 너그러이 이해해주시고 수정사항 말씀주시면 수정 하겠습니다. 항상 감사합니다. 집에서 만드는 족발 레시피 => 너가 생각하는 요리법 중 가장 맛있는 족발 요리법 알려줘 먼저 준비물부터.돼지족은 앞발을 추천해. 뒷발은 크긴 한데 살결이 조금 더 퍽퍽하고, 앞발이 더 쫄깃하고 맛있지.보통 2~3kg 정도가 딱 좋고, 돼지족 외에 필수로 들어가야 하는 재료는 아래와 같아.생강 1쪽 (두툼하게 썰어)대파 흰 부분 두 대양파 1개 (껍질 벗기지 말고 통째로)마늘 한 줌통후추 1큰술월계수잎 4~5장정향 3개팔각 2개 (없으면 생략 가능)계피 1개 (통계피가 가장 좋아)된장 1큰술간장 1컵흑설탕 2큰술소주 또는 청주 반 컵물은 고기가 잠길 정도로 넉넉하게조리 과정은 이렇게.족발 손질족..

[Intro: Eminem]Been waitin' a long time for this shit (Ah)이딴 걸 위해 오랫동안 기다렸지 (아)Long time no see (Ah)진짜 오랜만이야 (아)Thought you got rid of my ass, huh? (Let me go, you sick fuck)날 쫓아냈다고 생각했냐, 응? (날 놔줘, 이 미친 녀석아)Alright, here's what we're gonna do (Piece of shit)좋아, 이제 이렇게 하자 (이 못된 자식아)You take this (No)이걸 받아 (싫어)Or I put a bullet between your fucking eyes (I don't wanna)아니면 네 눈 사이에 총알 박는다 (정말 싫어)Her..

A man like me would keep it to himself나 같은 남자는 이런 말 가슴속에 묻고 살지A bigger man would say it to your face더 나은 사람이라면 네 앞에서 솔직히 말했겠지Yeah, I ain't doing good and you can tell그래, 나 지금 잘 못 지내는 거 네가 보면 알 거야Was I the only one you couldn't save?네가 구해내지 못한 사람이 나 하나뿐이었을까?I hate to be the reason that you're crying네가 눈물 흘리는 이유가 나라는 게 너무 싫어The way you always knew when I was lying내가 거짓말할 때마다 넌 늘 알아챘지And breaking y..

She's wearing an old dress그녀는 오래된 드레스를 입고 있어Walkin' it out천천히 걸음을 옮기고 있어Waiting for someone to turn her around누군가가 다가와 그녀를 돌아보게 해주길 기다리면서But she won't believe you하지만 그녀는 널 믿지 않을 거야When you fall down on your knees네가 무릎 꿇고 애원한다 해도She fell asleep listening to my friends그녀는 내 친구들의 이야기를 들으며 잠이 들었어Talking on and on about how the world ends세상이 어떻게 끝날지 끊임없이 떠드는 이야기들Then she wakes up and climbs in my fro..

Cody LaRae코디 라레이He had a break그는 한 번 무너졌다He's findin' out그리고 이제야 깨닫는 중이다That nobody gives a fuck아무도 신경 쓰지 않는다는 걸I did my job난 할 일을 다 했고I paid my dues내 몫의 대가도 다 치렀지Love is for fools사랑은 바보들이나 하는 짓이야'Cause nobody gives a fuck왜냐면 아무도 진심으로는 신경 안 쓰니까No one그 누구도No one단 한 사람도Nobody gives a fuck아무도 관심 없어I feel liberated난 오히려 해방감을 느껴Overmedicated약을 너무 많이 먹고It was overrated그건 기대만큼 대단하지 않았어Damn, what you wa..

Smoking trees, I'm ridin' 'round나무 향을 피우며, 도시를 달리고 있어Come to my side of town내 동네로 와봐Lately, it's been goin', goin', goin', goin', goin' down (look, uh, look)요즘은 계속 일이 터지고 있어, 한참 분위기가 심상치 않아All of my niggas gon' ride with it내 사람들은 다 함께 움직이지In the pocket, the rocket like Kellen Mond주머니 속에는 준비된 한 수가 있어, 마치 쿼터백처럼Mama told me the power was in the tongue엄마는 말의 힘이 세다고 했지But it probably ain't powerful a..

Yeah, yeah, Pluto그래, 그래, 플루토 (Future 별명)I don't hang with rats, that's some new type shit난 배신자랑 어울리지 않아, 요즘 그런 식은 아니지Get a nigga whacked on the news type shit뉴스에 나올 정도로 큰 일 벌어지는 스타일이지Sippin' drank and Actavis on some Screw type shitActavis 시럽 마시며 DJ 스크루 스타일로 느긋하게Just a sad ho runnin' through the crew type shit허무한 여자가 여기저기 들락거리는 그런 풍경I got a bad bitch at home, voodoo-type shit집엔 마법 걸린 듯한 여자 있어, 마..

Tough like the scuff on a pair of old leather boots낡은 가죽 부츠의 흠집처럼 단단하고 거칠게Like the blue-collar, red-dirt attitude현장에서 일하는 노동자의 붉은 흙 묻은 태도처럼 강하게Like a .38 made out of brass황동으로 만든 .38구경 권총처럼 무겁고 단단하게Tough like the stuff in your grandpa's glass할아버지의 술잔에 담긴 독한 위스키처럼Life's gonna do what it does인생은 결국 자기 방식대로 흘러가겠지Sure as the good Lord's up above하늘 위 좋은 주님이 계신 것처럼 확실하게I'm cut like a diamond shinin' i..